Khuẩn liên cầu lợn là gì? Bệnh liên cầu lợn là gì?

Khuẩn liên cầu lợn (Streptococcus suis) là một loại vi khuẩn Gram dương, có dạng hình cầu (cocci) và thường xếp thành chuỗi hoặc cặp, là một loài thuộc họ vi khuẩn Streptococcus. Vi khuẩn này được phân loại thành 14 serotype dựa trên kháng nguyên bề mặt, trong đó, serotype 1, 2, 3, 19 và 23 là các serotype gây bệnh ở người.

Tính chất sinh học: Khuẩn liên cầu lợn thường sống trong môi trường giàu dinh dưỡng như đường ruột của lợn. Chúng có khả năng tạo màng sinh học (biofilm) để bám vào các bề mặt, cả trong cơ thể lợn và trong môi trường ngoài.

Gây bệnh ở lợn: Khuẩn liên cầu lợn có thể gây ra nhiều loại bệnh ở lợn, bao gồm viêm nhiễm nội tiết, viêm khí quản, viêm phổi, viêm màng não, và các vấn đề sức khỏe khác.

Gây bệnh ở người: Khuẩn liên cầu lợn cũng có khả năng gây bệnh cho con người thông qua tiếp xúc với lợn nhiễm khuẩn hoặc sản phẩm thực phẩm bị nhiễm khuẩn. Bệnh do khuẩn liên cầu lợn ở con người có thể gây sốt cao, viêm màng não và các triệu chứng nhiễm trùng khác.

Đặc điểm

Khuẩn liên cầu lợn có các đặc điểm sau:

• Hình dạng: cầu khuẩn, kích thước khoảng 0,5-1,2 µm.
• Hệ thống phân loại: Gram dương, cầu khuẩn, thuộc họ Streptococcus.
• Nguồn lây: Lợn bị bệnh.
• Đường lây truyền: Tiếp xúc trực tiếp với dịch tiết từ lợn bệnh, hoặc ăn thịt lợn chưa nấu chín.
• Thời gian ủ bệnh: 1-5 ngày.
• Triệu chứng: Viêm màng não, viêm phổi, viêm khớp, viêm não tủy,…
• Điều trị: Kháng sinh penicillin.

Đặc điểm gây bệnh

Khuẩn liên cầu lợn gây bệnh cho người thông qua đường tiêu hóa, hô hấp hoặc vết thương trên da. Vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể và gây viêm nhiễm ở các cơ quan, mô khác nhau.

Các triệu chứng của bệnh liên cầu lợn ở người thường xuất hiện sau 1-5 ngày kể từ khi tiếp xúc với vi khuẩn. Các triệu chứng phổ biến bao gồm:

• Sốt cao, ớn lạnh, đau đầu.
• Đau họng, ho.
• Viêm khớp, đau cơ.
• Nôn mửa, tiêu chảy.

Trong một số trường hợp, bệnh có thể gây ra các biến chứng nặng như viêm màng não, viêm phổi, viêm não tủy,…

Điều trị

Bệnh liên cầu lợn ở người được điều trị bằng kháng sinh penicillin. Kháng sinh thường được sử dụng với liều cao và trong thời gian dài. Ngoài ra, có thể sử dụng các thuốc điều trị triệu chứng như thuốc hạ sốt, giảm đau,…

Phòng ngừa

Có thể phòng ngừa bệnh liên cầu lợn bằng các biện pháp sau:

• Tiêm vắc-xin phòng bệnh cho lợn.
• Thực hiện các biện pháp vệ sinh an toàn thực phẩm khi chế biến và ăn thịt lợn.
• Không ăn tiết canh lợn.
• Tránh tiếp xúc với lợn bị bệnh.

Khuẩn liên cầu lợn là một loại vi khuẩn gây bệnh nguy hiểm cho người. Bệnh có thể gây ra các biến chứng nặng, thậm chí tử vong.